100%徳島県産のフレッシュな”すだち”をぎゅっとしぼりました。
果皮入りのクリームと究極の求肥(ぎゅうひ)が生み出す、とろーりとろける食感が自慢です。
生クリームの上品な甘さに、すだちの香りとさわやかな酸味が引き立ちます。
特許取得の製法技術の特別な求肥(ぎゅうひ)は、冷凍や解凍での硬化や食感の劣化がない自然解凍で作りたて、そのままの美味しさがお楽しみいただけます。
半解凍では口の中で徐々に溶けつつモッチリとした食感。溶かせばフワフワ、究極のやわらかさ。
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造日から1年以内
解凍後はすみやかにお召し上がり下さい
【原材料】
●冷凍生和菓子
求肥(もち粉(国産)、砂糖、麦芽糖、水あめ、色粉)、すだち寒天(すだち果汁(すだち果皮入り)、寒天等、グラニュー糖)、ホイップクリーム(クリーム、乳等を主原料とする食品、グラニュー糖、ゼラチンミックスパウダー)/トレハロース、乳化剤、グルコマンナン、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸Na)、pH調整剤、ソルビトール、香料、着色料(カロチノイド、青色1号、黄色4号)、(一部に乳成分、小麦、卵、大豆、ゼラチンを含む)
【栄養成分表示(1個当たり)】
エネルギー 95kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 2.4g
炭水化物 17.9g
食塩相当量 0.1g
(推定値)